Il y a vingt ans, une famille de brasseurs a décidé de
faire revivre les traditions du passé,
des traditions profondément ancrées dans trois
générations de la famille.
C’est d’ailleurs l’origine du chiffre « 3 » qu’on
trouve dans le nom Les 3 Brasseurs : « 3 »
pour trois générations de tradition brassicole.
La microbrasserie Les 3 Brasseurs a ouvert son tout premier restaurant
à la place de la Gare à Lille en 1986.
Depuis ce temps, la chaîne a ouvert 28 restaurants en France et a
même gagné d’autres parties du monde, dont le
Québec.