Hofbräuhaus München





1 verre


Fondée en 1589 par le duc Guillaume V de Bavière,
la brasserie s'installe sur la Platz en 1654.
C'est en 1828 que la brasserie reçoit l'autorisation de vendre directement au public.
En 1896, devenue trop petite, la brasserie cesse sa production.
La partie production est alors développée dans la banlieue munichoise
(aujourd'hui, elle se trouve à Riem), tandis que le bâtiment est complètement rénové
et que sa façade prend l'aspect ornemental néo-renaissance.
La nouvelle brasserie rouvre en septembre 1897.

C’est à la brasserie Hofbräuhaus qu’eut lieu le premier meeting d’importance du parti ouvrier allemand,
le 24 février 1920, meeting où Adolf Hitler fit adopter le Programme en 25 points
du futur parti national-socialiste des travailleurs allemands.

Dans la nuit du 25 avril 1944, le bâtiment est gravement endommagé par un raid aérien américain.
Le bâtiment est la cible de plusieurs attaques ultérieures qui le laissent presque à l'état de ruine.

C'est seulement en 1958 que la Hofbräuhaus am Platzl rouvre ses portes.

                                                                                                                                                            (Wikipedia)


HB







Dernière mise à jour : 2012-02-27