En 2011, Luc Fortin et son épouse Carla Mesquita ont fondé
la première houblonnière située à Laval :
le Domaine Brune Houblonde.
Spécialisée dans la culture du houblon brassicole,
cette jeune ferme agricole a collaboré en 2013 avec les
Brasseurs illimités à l’élaboration
d’une première bière à partir du houblon de la
récolte 2012 du Domaine Brune Houblonde.