Brouwerij De Koninck
2 verres
L’histoire de la Brasserie De Koninck commence en 1827,
lorsque Joseph Henricus De Koninck fait l’acquisition de l’établissement “De Plaisante Hof“,
situé à la limite d’Anvers et de Berchem.
A cet endroit trônait une borne en pierre, ornée d’une main sculptée.
On la retrouve toujours en face de la Brasserie De Koninck.
Joseph Henricus De Koninck décède très tôt et sa jeune épouse,
Elisabeth Cop, se remarie en 1833 avec Johannes Vervliet.
Celui-ci décide de transformer l’établissement en une brasserie
portant le nom de “Brouwerij De Hand” (brasserie la main) en référence à la main sculptée sur la borne.
Depuis ce jour, cette main est immortalisée dans l’emblème de la brasserie.
En 1845, Carolus De Koninck, fils aîné issu du premier mariage
d’Elisabeth Cop, reprend la brasserie.
En 1912, la “Brasserie De Hand“ est rebaptisée “Brasserie Charles De Koninck“,
avec à sa tête Florent van Bauwel, puis avec l’aide de Joseph Van den Bogaert
les activités de la brasserie sont relancée après la Première Guerre.
Joseph Van den Bogaert est issu d’une célèbre famille de brasseurs de Willebroek et,
diplômé de l’école d’agronomie et de brasserie de Louvain, il dispose de la connaissance technique nécessaire à la nouvelle brasserie.
Sous la houlette du duo Van Bauwel-Van den Bogaert, l’entreprise va entamer sa spectaculaire expansion.
En 1949, Modeste, le fils de Joseph Van den Bogaert, fait son entrée dans l’entreprise.
Il dirigera l’entreprise durant plus d’un demi-siècle.
De nos jours, la Brasserie De Koninck est dirigée par Bernard et Dominique Van den Bogaert,
les deux fils de “Monsieur Modeste“, respectivement directeur technique et directeur commercial.
Ils garantissent le caractère indépendant, familial et artisanal de la brasserie.
(Extrait du site de la brasserie)
De Koninck
De Koninck Blond
De Koninck Tripel
Winterkonink
Dernière mise à jour : 2013-09-26
