Dundalk Brewery

Irlande



2 verres


La Great Northern Brewery de Dundalk en Irlande fut la deuxième plus grande brasserie au pays
après celle de Guinness, la St.James’s Gate Brewery.

En 1950, elle fut achetée par la Smithwick's de Kilkenny puis ultérieurement par la Guinness.
Jusqu'en 1960, la brasserie produisait une stout et une ale. La demande pour une lager, à l'époque,
ne cessant d'augmenter, Guinness modernisa ses installations en fonction de cette demande puis,
avec l'aide du maître-brasseur allemand, le Dr Hermann Muender et des ingrédients locaux, la Harp Lager naquit.

Le 9 mai 2008, Diageo annonça que cette brasserie ainsi que les installations de la Kilkenny
fermeraient en 2013 et que leur production seraient effectuées à la brasserie de St.James's Gate.

                                                                                                                                                            (Traduit de Wikipedia)


Harp Lager
Smithwick's







Séries



Le Harp Lager





Le Smithwick's






Dernière mise à jour : 2011-02-02







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