Brasserie artisanale La Choulette
1 verre
C'est en 1977 qu'Alphonse Dhaussy acquiert la brasserie
Bourgeois-Lecerf déjà riche d'une longue histoire,
anciennement brasserie Dubois-Lecoq fondée en 1885.
Il redevient donc brasseur comme son père et son
grand-père,
permettant à son fils Alain de perpétuer à son
tour la tradition familiale.
En 1986, celui-ci reprend les rênes de l'entreprise qui s'appelle
désormais Brasserie La Choulette
qui tire son nom du jeu de choulette.
Une bière fabriquée dans une ferme brasserie dont
l'activité débuta en 1885.
(Extrait
du
site de la brasserie)
Bière des Sans Culottes
Blanche de Cambrai
L'Abbaye de Vaucelles
La Choulette Ambrée
La Choulette Blonde
La Choulette Brune
La Tour d'Ostrevant
La Triboulette


Dernière mise à jour :
2011-02-01

