Saku Õlletehase AS
1 verre
En 1820, le comte allemand Karl Friedrich Rehbinder a
décidé de créer une brasserie à son manoir.
Après plusieurs investissements importants, en 1899, les
propriétaires de la brasserie
établissent une société anonyme, la Saku
Õlletehase AS.
Puis, le brassage a cessé durant la Première Guerre
mondiale.
À la reprise, en 1928, Saku a introduit une bouteille de
bière de 0,5 litre
pour remplacer la bouteille « Toop » (1 Toop = 1,23 litres)
utilisée jusqu'à ce moment-là.
La brasserie fut nationalisée en 1940 sous le régime
soviétique.
En Avril 2009, Saku a établi un tout nouveau standard de
qualité dans la production de la bière estonienne
en remplaçant a méthode la plus populaire utilisée
pour conserver la bière, la pasteurisation, par la filtration
par cristal.
(Extrait et traduit du site de la brasserie)
Humal Ja Oder
Karl Friedrich
Saku Kuld
Saku Hele
Saku Pilsner
Saku Porter
Saku Tume


Dernière mise à jour :
2014-09-09

