Brouwerij Van Steenberge
4 verres
En 1874, Jean-Baptist De Bruin et son épouse, Angelina Schelfaut
installèrent une brasserie à côté de leur
entreprise agricole, sous le nom de De Peer.
À leur mort, la brasserie fut cédée à leur
neveu Jozef Schelfaut puis,
à la mort de ce dernier, revint à son beau-fils Paul Van
Steenberge,
ingénieur en chimie, professeur de microbiologie et d'agronomie
à Gand.
Il changea le nom de la brasserie en Bios (vie) après avoir
acquis
de la brasserie Beirens de Wommelgem les Bornem Dubbel et tripel
qu'elle brassait pour l'Abbaye Saint-Bernard de Bornem.
À la fin des années '20 on démarra la production
de la Leute Bock, puis, en 1982,
celle de l'Augustijn avec une double fermentation en bouteille.
(Extrait du site de la
brasserie)
Augustijn
Bornem
Leute
Bokbier




Séries
Les
Leute Bokbier



Le
Bornem


L'
Augustijn


Dernière mise à jour :
2011-01-21

